東京商工会議所　観光・まちづくり委員会は、２月２６日、「ムスリム体験視察会バスツアー」を実施し、３０名が参加しました。

　今回の視察会は、ムスリムの人々をもてなすための正しい知識と文化の理解を深めていただくために、セミナーに加えてハラールの先進事例を実際に視察しました。
　最初にセミナーでは、講師のＮＰＯ法人日本ハラール協会の四辻理事が、ムスリムやハラールの基礎知識や、ハラールビジネスを手掛けている先進事例について、具体例を交えたお話がありました。
　セミナー終了後は、実際に取り組んでいる企業の先進事例を視察しました。まず、昨年９月２６日に百貨店としては初めて祈祷室を設置した「新宿タカシマヤ」を訪れ、設置の経緯や現在の利用状況などについて説明がありました。
　次に、２月１２日にオープンした浅草の「成田屋」でハラールの和食弁当を試食していただきました。店のオーナーから、ハラール食とは何か、食事を提供する際の注意点や実際に使用しているハラール仕様の調味料などについて説明がありました。
　最後の、東京ジャーミイ・トルコ文化センターでは、イスラムの歴史、文化について詳しい説明があり、また、参加者も実際にアザーンに従って礼拝を体験しました。

　参加者からは、「ムスリムの方の考え方や慣習など今まで誤解が多かった」「普段では体験できない知見を得られ今後のビジネスの参考になった」などの声が聞かれました。

　東京商工会議所としては、今後も、観光立国の実現に向けた動きや、それに対応する訪日外国人旅行者の受入対応等をはじめ、施策周知の説明会の開催や、具体的な対応策の情報提供をするほか、国・東京都をはじめ関係機関と連携した取り組みを進めてまいります。

• NPO法人日本ハラール協会
• 東京ジャーミイ・トルコ文化センター