健康づくり・文化推進委員会（委員長＝服部　津貴子・学校法人服部学園常務理事）は８月28日に「第６回健康づくり・文化推進委員会」をハイブリッド形式にて開催しました。
　委員会では、農林水産省大臣官房 新事業・食品産業部　外食・食文化課 食文化室長の牧之瀬泰志氏より、「日本の『食文化』をめぐる情勢について」と題し、和食をめぐる現状やインバウンド需要の取り込み、官民共同の和食文化振興の活動や各企業における取組などについてご講演いただきました。講演後の意見交換では、国と企業・団体の連携などについて活発に意見が交わされました。
　また、今回が今期最後の委員会となることを受けて、委員長・共同委員長・副委員長から今期の事業を振り返ってご挨拶いただきました。