サービス・交流部　ビジネス交流センターでは、熊本地震の復興を目的として、熊本県内食品事業者の逸品をとりまとめたガイドブックを製作しました。
　本冊子は、６月に熊本県内で開催される商談会「ビジネスマッチング＠ＫＵＭＡＭＯＴＯ２０１７」(主催：東京商工会議所、東京都、熊本商工会議所)に出展する、４０社の食品約８０点を取りまとめた商品ガイドブックです。本冊子は、流通業者を対象としており、県内食品事業者の商談機会創出に向け、当商談会で配布します。また、東京都内で事業所を展開する流通企業（小売・飲食・卸等 約２，６００社）の仕入担当者・バイヤーにも広く配布していく予定です。
　本冊子を通じ、都内バイヤーへ熊本県のおいしい食品を広く紹介することで、熊本地震から一年経過した今も復興途上にある、熊本県内の食品事業者の販路回復を支援します。