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サービス業
酒とご飯ビオサケダイニングリンリン
松田 誠司

酒とご飯ビオサケダイニングリンリン
松田 誠司
- 代表者名
- 松田 誠司
- フリガナ
- マツダ セイジ
- 会社名・屋号・団体名
- 酒とご飯ビオサケダイニングリンリン
- 出身地
- 大阪府阿倍野区
- 座右の銘・好きな言葉
- 身体は食べたものからできている
- オフタイムの過ごし方
- 妻、子供とお出かけと食事。
- 東京でよく行く街・場所
- 恵比寿・中目黒
- 創業
- 2018年
- 事業内容
- オーガニック日本酒専門店(飲食店)
- コーポレートサイト
- https://ringring.life
経営ビジョン・指針
二日酔いしない、頭も痛くならない、オーガニックな安全で安心の日本酒の頒布と、日本人の健康寿命延伸を目的にした飲食店。有機食材を中心にした、化学調味料を不使用の料理。発がん物質を作らない調理方法で提供。
自社の強み・こだわり
オーガニック日本酒専門性は飲食店として世界一。知識だけでなく、料理とのペアリングができることも強み。健康管理指導員のため、調理方法で体を守ることができる。店内でオーガニックごま油を絞っている。
お客様や社員に対して大切にしていること
利用目的を察し、シーンに合わせた適切な対応をする。話しかけて、交流を大切にしている。頼まれたことは断らない。ご利用後、お礼の挨拶を欠かさない。
将来の夢
日本中の飲食店が、オーガニックが当然となり、生産者が農薬を使わず、田畑が自然で当たり前であることを死ぬまでに見届けたい。