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小売業
タルト専門店「ラ・フラガンシア」
町野 香織
所在エリア：中央区
タルト専門店「ラ・フラガンシア」
町野 香織
- 代表者名
- 町野 香織
- フリガナ
- マチノ カオリ
- 出身地
- 奈良市
- 座右の銘・好きな言葉
- 鉄は熱いうちに打て
- オフタイムの過ごし方
- 食べ歩き・美味しい店の開拓
- 東京でよく行く街・場所
- 銀座・新宿・神楽坂
- 会社名・屋号・団体名
- タルト専門店「ラ・フラガンシア」
- 創業
- 2020年
- 事業内容
- タルトの企画販売及び、酒類の販売
- 会社URL
- https://www.lafragancia.tokyo/
経営ビジョン・指針
「人に喜んでもらえる仕事をすること」で、忙しく働く人々が、ホッと一息つける「大人のための癒し」を提供したいと思っています。
自社の強み・こだわり
「お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト」をコンセプトとしています。そのため、甘いタルトだけではなく、独自のレシピを開発し、配合や味にもこだわり、他店では味わえない味を提供しています。
お客様や社員に対して大切にしていること
出来るだけ迅速に対応することを心掛けています。また、日ごろ「お客様がどのようなものを求めていらっしゃるのか？」の動向を常に確認しています。
将来の夢
タルトと一緒に楽しめるワインバー併設の店舗を作ること。地方の良い食材を起用するなど、商品だけではなく、生産地にも興味を持ってもらう施策を行い、知名度を上げる等、地域活性化にも貢献する法人を目指します。