滨作　东十条店

御好烧，或是又叫大阪烧，如同大家所知道的是用面粉与卷心菜混合着肉或是海鲜然后在铁板上煎，当煎好后上面涂上御好烧酱，加些柴鱼片与海苔粉后，切成小块品尝。原本是关西的大阪或是广岛地区的美食，最近东京也渐渐出现关西的御好烧店。当中这间家族经营的御好烧餐厅已经有50年的历史，是这社区里相当有人气的御好烧餐厅。连以前常跟家人一起来吃的小学生吃到现在都在这里打工帮忙。除了御好烧之外，也有东京名产「文字烧」。

打开菜单一看，御好烧与文字烧里超过1,000日圆的料理只有两道，而且菜色多样，从一般的猪肉牛肉到蛤蜊或是蟹肉、咖喱等等各式御好烧与文字烧。最推荐的是。最推荐的是这里的特制「滨作天」与「滨作Monja」，这可是将个菜色的各种料浓缩在一起的代表料理。因为是在关东，所以是要自己去料理的，但如果不知道怎么去料理的话也不用客气跟老板说，店里的人会亲自做给您吃的。

放到御好烧与文字烧里的食材，都是老板早上亲自到菜市场挑选，一定会用自己的眼睛确认食材的好坏，所以每天都是新鲜的食材。而刚刚说的特制料理，大量使用各种蔬菜，并平衡地搭配各种肉与海鲜，因为营养平衡，被东京都北区认定为是健康料理。