北区 Kita-ku

濱作 東十条店

御好燒


店舗情報

Location Tel
Higashi-jujo +81-3-3913-5651
Address Opening hours
3-11-4 Higashi-jujo,Kita-ku 4pm-11pm Mon&Wed-Fri,
12pm-11pm Sat&Sun
Getting there Map
JR Keihin-Tohoku Line to Higashi-Jujo(JK37), north exit 7-minute walk C-1

歷史老店

御好燒,或是又叫大阪燒,如同大家所知道的是用麵粉與高麗菜混合著肉或是海鮮然後在鐵板上煎,當煎好後上面塗上御好燒醬,加些柴魚片與海苔粉後,切成小塊品嚐。原本是關西的大阪或是廣島地區的美食,最近東京也漸漸出現關西的御好燒店。當中這間家族經營的御好燒餐廳已經有50年的歷史,是這社區裡相當有人氣的御好燒餐廳。連以前常跟家人一起來吃的小學生吃到現在都在這裡打工幫忙。除了御好燒之外,也有東京名產「文字燒」。

豐富的菜色與公道的價格

打開菜單一看,御好燒與文字燒裡超過1,000日圓的料理只有兩道,而且菜色多樣,從一般的豬肉牛肉到蛤蜊或是蟹肉、咖哩等等各式御好燒與文字燒。最推薦的是。最推薦的是這裡的特製「濱作天」與「濱作Monja」,這可是將個菜色的各種料濃縮在一起的代表料理。因為是在關東,所以是要自己去料理的,但如果不知道怎麼去料理的話也不用客氣跟老闆說,店裡的人會親自做給您吃的。

親自嚴選的食材與顧慮健康的料理

放到御好燒與文字燒裡的食材,都是老闆早上親自到菜市場挑選,一定會用自己的眼睛確認食材的好壞,所以每天都是新鮮的食材。而剛剛說的特製料理,大量使用各種蔬菜,並平衡地搭配各種肉與海鮮,因為營養平衡,被東京都北區認定為是健康料理。
地圖