大吉飯店

曾經火熱一時的「矛盾大對決」在2013年3月時曾經播放過「分辨機器人v.s.達人的炒飯」的大對決，而且藝人也對達人的炒飯讚不絕口。達人之所以可以稱為達人，就是因為可以做出與機器人所做的炒飯有那些微差異，讓藝人可以正確回答。這位達人正是「大吉飯店」的老闆。老闆之所以有這麼好的廚藝，是因為曾經在日本的中華料理界的權威 陳健民 廚師所開的四川飯店裡修行，而修行後在這裡經營的「大吉飯店」也超過50年的歷史，正也代表那廚藝受到大家的認同。

當時在「矛盾大對決」裡做的炒飯其實是這裡最推薦料理「揚州炒飯」，除了有上過電視之外，這裡的「揚州炒飯」也受到正宗中國揚州廚師的認可。中國揚州特一級廚師 張學玉曾經來的這裡，實際進入廚房，確認揚州炒飯的製作過程並試吃，確定與中國的揚州炒飯沒有差異後認定這裡的炒飯是正宗的揚州炒飯。在東京，有被認證過的只有「大吉飯店」這裡而已。

除了炒飯，這裡也有許多美味的料理。因為老闆擁有健康相關的執照，所以盡量提供營養均衡，肉與蔬菜的份量大的料理，所以有獲得區公所的健康料理認證。比方說「十条美食」的「八寶菜麵（五目うま煮そば）」正是健康料理中的代表。使用多種蔬菜以及低卡路里的蝦子與花枝等海鮮，在炒完之後放到自家做的麵上面。而且份量大，尤其是蔬菜的量達到人體一天需攝取量的2/3。除此之外，對於藥膳也有研究，也提供對身體有好處的藥膳料理或是調味料。鹽油的使用也相當在意，所以平常吃膩了油膩的炸物或是很鹹的拉麵等等日本料理，可以到這裡嚐嚐日本式的中華料理。此外這裡食材都是日本國產。

正因為相當健康而且份量大，除了當地居民之外，也受到許多外國觀光客的歡迎。大家都在Tripadvisor裡口耳相傳，所以得到Tripadvisor人氣店的認可。此外老闆會說點英文，如果在點菜上有些疑問可以用英文問看看喔。