北区 Kita-ku

茶之丸美屋

日本茶


店舗情報

Location Tel
Itabashi +81-3-3916-0495
Address Opening hours
7-28-8 Takinogawa,Kita-ku 9:30am-7:30pm,second Tuesday and fourth Tuesday closed
Getting there Map
JR Saikyo line to Itabashi(JA13), east exit 4-minute walk F-3

社區裡的茶葉行老店

當大家要去買日本茶葉時,都會去百貨公司買知名的品牌茶,可是在過去的日本,大家都是去自己社區的茶葉行去買符合自己口味的茶葉。而這裡正是社區裡的茶葉行老店。因為受到社區人的愛載,現在已經賣超過60年,所以店裡還是保有部分過去的氣氛。特別是擺在角落的茶葉箱,大概不是老店的話是看不到的。所謂的茶葉箱是過去日本還沒開始喝咖啡的時代,每個家庭與茶葉行都會有的箱子,是用來保存買來的茶葉。現在已經不用茶葉箱來保存茶葉,但那防濕防蟲的功能,現在拿來保存米或是重要的衣服。而這裡的茶箱上還貼這以前傳統的紋樣與木頭的光澤可以讓人知道這家店是老店。

販賣多種茶葉與豐富的茶知識

由於是東京的茶葉行,所以主要販賣的是靜岡的高品質的好茶。因為客人喜歡的茶葉味道不同,所以有許多種類的茶葉。而最近也開始販賣京都或是福岡的茶葉。如果有需要告訴老闆你喜歡的茶葉的味道的話,老闆可以混搭屬於您喜歡的茶葉。其實老闆擁有日本當中也相當少數的執照(茶葉審查技術與日本茶指導資格),這也是老闆擁有豐富的茶葉知識的證明,所以可以提供您喜愛的茶葉。

可以體驗正確好喝的日本茶泡法

除了提供您喜歡的茶葉之外,還會告訴您怎麼泡好喝的日本茶。因為根據茶葉不同,使用的熱水溫度以及泡茶時間不同,所以這裡會教您正確的泡茶方式,甚至可以實際體驗。即使是外國朋友也是相當歡迎。雖然不會講很好的英文,但重點的部分會好好說明。
地圖